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Enogastronomia

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Febbraio 2, 2017

Beef & Snow 2017: in Val D’Ega, a Obereggen e Carezza

Assaporare il gusto delle Dolomiti: dal 3 al 19 febbraio 2017 il divertimento sulle piste si sposa con il sapore delle carni di grande qualità Le […]
Febbraio 11, 2017

I dolci dell’amore: ricette per San Valentino

Mancano pochi giorni a San Valentino, il giorno tanto atteso dai milioni di romantici di tutto il mondo. Innamorati di una persona speciale, di un amico, […]
Febbraio 17, 2017

Alla scoperta dei sapori del carnevale: Le Fritole

Una delle più accreditate teorie sull’origine del termine “carnevale” afferma che derivi da “carnem levare “, ossia togliere la carne. Con tale termine si indicava infatti […]
Febbraio 21, 2017

Alla scoperta dei sapori del carnevale: I Crostoli

I crostoli sono un dolce diffuso pressoché in tutta Italia con diversi nomi frappe, sfrappole, bugie, cenci, lattughe, galani, chiacchiere ma ciò che realmente li differenzia […]