gennaio 11, 2018

Dieta della pasta: fa bene al nostro corpo?

In quasi tutte le diete che vengono assegnate dai medici specializzati, i carboidrati sono sempre messi al bando ed in particolare la pasta, considerata il nemico […]
febbraio 17, 2016

Orecchiette al forno

Un primo gustoso e un piatto unico, per alcuni… È un piatto lucano, forse non proprio leggero, ma davvero molto ma molto appetitoso. Noi che per […]
settembre 27, 2009

Melanzane trifolate

Siete tra i fortunati che hanno un orticello a casa e non ne potete più di mangiare le melanzane nelle solite salse?
luglio 28, 2009

La Sagra del Cavatello di Vitorchiano

Bellezze naturalistiche e bontà gastronomiche dei Monti Cimini Festeggia ormai quarant’anni la tradizionale “Sagra del Cavatello” di Vitorchiano, piccolo e suggestivo paese della provincia nord-orientale di […]