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Ottobre 26, 2009

Baccalà al latte

Questa ricetta è una rivisitazione di quella classica per cui si differisce per la mancanza delle cipolle che non sono amate da tutti, soprattutto nel pesce.
Febbraio 17, 2017

Alla scoperta dei sapori del carnevale: Le Fritole

Una delle più accreditate teorie sull’origine del termine “carnevale” afferma che derivi da “carnem levare “, ossia togliere la carne. Con tale termine si indicava infatti […]