Enogastronomia

dicembre 5, 2017

Festeggiare Natale e Capodanno all’Hassler Roma

Menù originali ma senza rinunciare alla tradizione Celebrare le festività in modo memorabile in uno dei luoghi più suggestivi della Capitale! Sulla sommità della scalinata di […]
maggio 29, 2017

Il Couscous o Cuscus

Una ricetta etnica dal sapor mediterraneo In Italia il couscous è relativamente una “new-entry”, ecludendo la Sicilia e la Calabria che lo vedono presente come piatto […]
aprile 26, 2017

Castello di Petroia: due eventi da non perdere per il ponte del primo maggio

Il 29 aprile la cena medievale con esibizione di scherma storica, il 30 aprile “Cammin… Mangiando”, passeggiata tra le valli del Castello di Petroia (PG), con […]
aprile 23, 2017

Ricette primaverili fresche e gustose con fave e pecorino

Primo maggio? Ma perché non tutto il mese? Soprattutto a Roma, il 1° maggio si pasteggia per tradizione a base di fave e pecorino, preferibilmente sul […]