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E-commerce ed enogastronomia: sapori lucani a portata di click

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E-commerce ed enogastronomia: sapori lucani a portata di click

Dall’idea di due giovani nasce “Il Simposio”

Tutto comincia da un accostamento straordinariamente paradossale, ma funzionante: se si pensa all’e-commerce vengono in mente la modernità, internet, il web, la velocità del tempo reale; se si pensa al cibo tipico della propria regione si pensa alla nonna e ai suoi manicaretti, a lei che alle 6 del mattino si trova tra i fornelli con un ritmo lento e ben scandito. Emanuele Pecora e Simone Bruno, due giovanissimi lucani, hanno deciso di accostare questi due elementi facendo nascere la loro impresa di e-commerce, sul sito www.ilsimposio.eu, dov’è possibile acquistare cibi e vini tipici della Basilicata. Nella vita Emanuele si occupa di marketing, Simone di programmazione informatica ed è proprio dall’unione di queste due competenze professionali che prende avvio la loro azienda online Il Simposio, nome scelto non a caso, in quanto vuole rappresentare oltre che la qualità anche la bellezza del cibo e il suo conseguente piacere. Inoltre, proprio per sottolineare l’importanza del momento d’estasi offerto dal cibo, sul sito de Il Simposio è possibile soffermarsi a discutere sul blog in cui si parla anche di libri, pensieri e sensazioni, oltre alle deliziose ricette che vengono proposte. L’idea dei fondatori è quella, con il tempo, di oltrepassare la linea immaginaria del web e diventare una vera e proprio realtà, dove il momento di condivisione possa essere vis à vis. A tal proposito, nel mese di giugno, ci saranno delle degustazioni a Roma, sulle quali Eclipse vi aggiornerà per tempo.

Per informazioni e contatti:

Il Simposio – Viziati di eleganza®

Tel/Fax: 0835/758152

Il Simposio snc – v.le della Resistenza, snc

75010 MT – Grottole

www.ilsimposio.eu

di Alessandra Palermo