Trattoria F.lli Borrello: “filiera-zero” per tradizione e gusto nel nord della Sicilia
A Sinagra il gusto è di casa
Ecco a voi i migliori ristoranti del mondo
Appena stilata la classifica S. Pellegrino World’s Best Restaurant 2011. Vince la Danimarca ma l’Italia si piazza al quarto posto con l’Osteria Francescana di Massimo Bottura che vince anche lo “Chef’s Choice”
Dal Bindi, bottega di cuoco
Il nappo è di Pippo, la pipa e la poppa… il pacchero accoppa le pene del cor
Siamo a Monte San Savino, in provincia di Arezzo, poco distanti dall’omonima uscita dell’Autostrada del Sole.
Guida dei Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2011
Il bello di non sbagliare più ristorante
Possono essere considerati discorsi futili, ma la qualità della vita si misura a partire dalle piccole cose.
La cucina molecolare
Cucina e molecole, sembrerebbe non esserci un gran legame.Se poi pensiamo che di molecole è composta qualsiasi cosa, (tralasciando l’antimateria non eccessivamente correlata alla cucina!), cominciamo ad avvicinarci al nesso…
A Roma, sabato 10 Aprile 2010, la terza edizione del Festival Internazionale della Zuppa
Si terrà a Roma il prossimo sabato, 10 aprile 2010, la terza edizione del Festival Internazionale della Zuppa.
Contro l’abbronzato demens una dieta mirata
Chi di noi non è mai venuto a contatto con un “Abbronzato demens”? Parliamo di quei tipi dalla carnagione color mattone, variabile all’arancione, che affollano le città sin dai primi giorni di maggio ( ma anche prima, volendo).
