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Enogastronomia

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La categoria Enogastronomia di Eclipse Magazine comprende le sezioni In Vino Veritas, Eventi Enogastronomici, Oggi che cucino?, Itinerari del gusto, Prodotti tipici regionali, On the Rocks, Recensioni enogastronomiche, Prodotti Bio, Tradizioni culinarie

Aprile 12, 2016

Salutem et vitam tibi propino

Un viaggio da un millennio all’altro alla ricerca delle testimonianze linguistiche e di costume dell’antica Roma legate all’alimentazione sopravvissute all’incedere del tempo La vita di una […]
Aprile 27, 2016

Cantina San Michele-Appiano, un’annata strepitosa

Bianchi o rossi? La scelta è comunque eccelsa L’annata 2015, tra le più calde dell’ultimo secolo, ha regalato alla Cantina San Michele-Appiano vini rossi di grande […]
Aprile 29, 2016

Mercato del Giubileo fa tappa a Prato

Dal 6 all’8 maggio in piazza Duomo le eccellenze enogastronomiche e artigianali si mettono in mostra. Inoltre in programma laboratori tematici dedicati a ravaggiolo, erbe e […]
Maggio 4, 2016

Lasagne con gli asparagi: una ricetta squisita di Maggio

Colori e profumi in tavola A maggio fioriscono le rose e tornano i colori e i profumi sulle nostre tavole: nel pieno della primavera, l’orto diventa […]