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Enogastronomia

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La categoria Enogastronomia di Eclipse Magazine comprende le sezioni In Vino Veritas, Eventi Enogastronomici, Oggi che cucino?, Itinerari del gusto, Prodotti tipici regionali, On the Rocks, Recensioni enogastronomiche, Prodotti Bio, Tradizioni culinarie

Luglio 6, 2015

Cocktail d’estate

Il rum bianco, semplicità e gusto Per chi ama il rum bianco, ecco una serie di ricette intramontabili e di facile preparazione da gustare nelle calde […]
Luglio 9, 2015

Cocktail d’estate II

Il rum scuro e gli sciroppi di frutta, un connubio che non teme confronti Ecco alcune proposte che richiedono l’impiego del rum scuro. Anche queste qualità […]
Luglio 16, 2015

Cocktail d’estate III

La vodka, regina dell’eclettismo Originaria dell’est Europa, etimologicamente prossima all’acqua (“woda” in polacco, “voda” in russo) per via della propria trasparenza, la vodka compare tra i […]
Luglio 23, 2015

Cocktail d’estate IV

Whisky agitato, shakerato e frullato Anche il whisky, nonostante gli estimatori lo prediligano rigorosamente liscio, si presta ad essere parte alcolica in molte ricette statunitensi (a […]